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供應(yīng)管理的內(nèi)容及采購人的煩惱
更新時(shí)間:2023-02-07
采購,是指企業(yè)在一定的條件下從供應(yīng)市場(chǎng)獲取產(chǎn)品或服務(wù)作為企業(yè)資源,以保證企業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)活動(dòng)正常開展的一項(xiàng)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),采購是企業(yè)供應(yīng)鏈的重要組成部分,所以采購人員就不是花錢買東西那么簡(jiǎn)單,因?yàn)楣?yīng)市場(chǎng)是復(fù)雜的,就需要對(duì)采購人員培訓(xùn),采購考試,供應(yīng)鏈培訓(xùn)等。
企業(yè)本著運(yùn)營(yíng)效率最大化,資金投入最小化原則,紛紛在供應(yīng)鏈管理方面做大文章:企業(yè)內(nèi)訓(xùn),采購人員培訓(xùn),采購經(jīng)理培訓(xùn)等企業(yè)降本方案,可是您知道供應(yīng)鏈都包含什么工作嗎,今天就給大家簡(jiǎn)單介紹一下。
供應(yīng)鏈?zhǔn)瞧髽I(yè)的三大核心職能(研發(fā),營(yíng)銷和供應(yīng)鏈):研發(fā)是負(fù)責(zé)從0到1,設(shè)計(jì)好產(chǎn)品或提供好服務(wù),營(yíng)銷是負(fù)責(zé)從1到N,把好產(chǎn)品或好服務(wù)一個(gè)一個(gè)賣出去,供應(yīng)鏈?zhǔn)秦?fù)責(zé)以合適的成本,合適的速度提供產(chǎn)品和服務(wù),所以供應(yīng)鏈培訓(xùn)也很關(guān)鍵。
供應(yīng)鏈包含采購管理,運(yùn)營(yíng)管理和物流管理,改善供應(yīng)鏈績(jī)效要從計(jì)劃和采購做起,簡(jiǎn)單來說就是采購把東西買回來,運(yùn)營(yíng)進(jìn)行加工增值,物流送給客戶,采購遵從計(jì)劃指令,買什么,買多少,什么時(shí)間買,運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)生產(chǎn)什么,生產(chǎn)多少,什么時(shí)間生產(chǎn),供應(yīng)鏈以計(jì)劃為引擎,以采購,生產(chǎn)和物流為執(zhí)行職能,供應(yīng)鏈?zhǔn)钱a(chǎn)品流,資金流和信息流的集成,所以物流師培訓(xùn)也很關(guān)鍵。
現(xiàn)代企業(yè),為了優(yōu)化企業(yè)結(jié)構(gòu),從采購入手,對(duì)公司采購人員進(jìn)行培訓(xùn),采購師培訓(xùn)已成為現(xiàn)代企業(yè)的一部分,畢竟公司的物資都是從采購入手,采購培訓(xùn)還是優(yōu)化企業(yè)級(jí)結(jié)構(gòu)的重要部分。
供應(yīng)鏈管理包含內(nèi)容:它是一個(gè)綜合管理思想,在實(shí)踐操作中由三大領(lǐng)域構(gòu)成:采購與供應(yīng)管理,生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理和物流管理,這三大領(lǐng)域跨越企業(yè)管理中的供,產(chǎn),銷三大塊,采購與供應(yīng)管理側(cè)重于供應(yīng)商管理,使供應(yīng)商成為公司的有機(jī)延伸,生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理力求以最有效的方式完成產(chǎn)品,服務(wù)的增值,物流管理則力求以最經(jīng)濟(jì),迅捷的方式把貨物從A地流動(dòng)到B地。
采購人常見的煩惱。
1,以價(jià)格為導(dǎo)向,壓死。
每次下單前,采購都要拿幾份不同供應(yīng)商的報(bào)價(jià)表給老板,以支撐自己的合理性,這是很多采購每天不得不干的事情,價(jià)格僅僅是采購成本的一部分,我們稱之為“獲取成本”,而采購成本除了價(jià)格之外,還包括質(zhì)量成本,運(yùn)輸成本,儲(chǔ)存成本,會(huì)計(jì)成本,稅率,產(chǎn)品不兼容,交期成本,服務(wù)成本等等。
2,跟供應(yīng)商直接競(jìng)爭(zhēng)火拼,干死。
提及企業(yè)與供應(yīng)商是什么關(guān)系,很多采購張口就說“戰(zhàn)略協(xié)同”,“合作伙伴”,“互惠互利”的詞匯,但實(shí)際的合作過程中,幾乎卻都是“競(jìng)爭(zhēng)火拼”局面,究其原因缺乏供應(yīng)鏈合作思維,世間沒有一家企業(yè)是因?yàn)榛鸩⒐?yīng)商而獲得巨大商業(yè)成功。
3,內(nèi)部數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,氣死。
采購最怕緊急插單或變更,不但擾亂整體計(jì)劃,也打亂供應(yīng)商正常的生產(chǎn)秩序,細(xì)究公司的緊急采購統(tǒng)計(jì),相當(dāng)部分是內(nèi)部管理數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,部門數(shù)據(jù)不共享,管理決策隨意所致,而這些問題最后落到由采購部門暴露并埋單,最后氣死。
4,日常事務(wù)纏身,累死。
國(guó)內(nèi)大多企業(yè)的采購工作,缺乏戰(zhàn)略性設(shè)計(jì),系統(tǒng)規(guī)劃較少,大量精力和時(shí)間基本落入日常事務(wù),且繁雜眾多,包括下單,催貨,處理發(fā)票,品質(zhì)協(xié)調(diào),訂單協(xié)調(diào),倉儲(chǔ)入庫,電話,會(huì)客……最后,“累”死。
5,供應(yīng)商管理等于物料管理,吵死。
供應(yīng)商管理是一個(gè)戰(zhàn)略系統(tǒng)工程,涉及從戰(zhàn)略采購分解,供應(yīng)商開發(fā),評(píng)估,篩選,輔導(dǎo)與發(fā)展,關(guān)系維護(hù)與優(yōu)勝劣汰,但很多企業(yè)對(duì)供應(yīng)商缺乏前置工作,幾乎落入物料品質(zhì)與計(jì)劃跟進(jìn)管理,一旦出現(xiàn)問題生產(chǎn),品質(zhì),采購,供應(yīng)商吵罵一頓,昏天暗地。